高級ベルギーチョコレート（ノイハウス @NeuhausJapan）をX線CT撮影。
ホワイトチョコに囲まれた内部の主要成分、公式情報ではラズベリーガナッシュとピーカンナッツプラリネの二種でしたが、CTだけでは上下どちらか判断できず。結局、実際に分割して味わって判断しました。#非破壊検査 #破壊検査 pic.twitter.com/YaXLKf0Lr0
— 有限会社ホワイトラビット (@XRayCT) February 14, 2026
トラブルで動画が消えたので再投稿。
福岡八女抹茶ティラミスラングドシャ」をX線CT撮影。
コーヒークッキーで抹茶入りのチョコレートを挟んであります。
CT断面を観察すると、やわらかいチョコレートがクッキーの気泡部分に入り込んでいる様子がわかります。
この染み込み構造がおいしさの秘密？ pic.twitter.com/Y0TTk13jMy— 有限会社ホワイトラビット (@XRayCT) January 29, 2026
屋久島の郷土料理 「かからだんご（かからん団子）」 をX線CTでスキャンし、3Dボリューム像を作成しました。 pic.twitter.com/GuVrY2pm4V
— 有限会社ホワイトラビット (@XRayCT) December 12, 2025
